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A produção de açúcar do centro-sul do Brasil somou 1,4 milhão de toneladas na segunda quinzena de novembro, alta de 35% na comparação anual, apesar de uma redução na destinação de cana para a produção do adoçante, o que evidencia a grande oferta da matéria-prima na safra 2023/24, informou nesta terça-feira a União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica).
O “mix” de açúcar das usinas do centro-sul foi de 46,51% da na segunda quinzena de novembro, versus 47,62% na mesma época do ano passado. Já a moagem de cana aumentou 46,14% na mesma comparação, para 23,9 milhões de toneladas.
