Os contratos futuros do açúcar bruto na bolsa ICE se recuperaram após atingirem o menor valor em quase um mês nesta segunda-feira, com o aumento da produção do Brasil atenuando algumas preocupações com a oferta, enquanto o cacau continuou a consolidar sua recente corrida para recordes de alta.
Açúcar
O açúcar bruto março fechou em alta de 0,22 centavos de dólar, ou 0,8%, a 27,20 centavos de dólar por libra-peso, depois de ter atingido o maior valor em 12 anos no início do mês.
Os comerciantes disseram que a produção recorde esperada do Brasil, o maior produtor, continua a pressionar o açúcar, embora as restrições logísticas estejam colocando um piso nos preços, já que esse açúcar não consegue sair do país nos volumes necessários. Eles disseram que se espera que cerca de 5 milhões de toneladas métricas sejam carregadas no Brasil.
Eles também observaram que o excesso de chuvas na União Europeia pode atrasar o início da safra e, assim, prejudicar a produção total da temporada, enquanto as importações do adoçante do principal consumidor, a China, estão ganhando ritmo.
A produção de açúcar no centro-sul do Brasil foi de 2,19 milhões de toneladas métricas na primeira quinzena de novembro, um aumento de 30% em relação ao ano anterior, de acordo com a associação de usinas Unica. O número ficou ligeiramente acima das expectativas do mercado.
Acredita-se que o preço mais baixo oferecido em uma licitação internacional da GASC do Egito para cerca de 50.000 toneladas métricas de açúcar bruto foi de 690 dólares por tonelada (CIF free out), disseram os traders, mas observaram que a meta da Gasc para o açúcar bruto é de 655 dólares por tonelada.
O açúcar branco de março subiu 7,60 dólares, ou 1%, a 745,60 dólares por tonelada.
Cacau
O cacau em Londres fechou em alta de 20 libras, ou 0,6%, para 3.479 libras por tonelada, com o mercado continuando a se consolidar a partir de uma série de altas recordes recentes.
Os negociantes disseram que o mercado está se aproximando do ponto em que a oferta restrita da principal região produtora, a África Ocidental, já foi precificada, com a atenção se voltando para o aumento da produção do Brasil.
Café
O café arábica março fechou em alta de 0,9 centavo, ou 0,5%, a 1,6905 dólar por libra-peso.
Os negociantes disseram que o foco do mercado permanece no clima no Brasil e no nível dos estoques na bolsa ICE, atualmente o mais baixo em 24 anos.
Os estoques europeus de café caíram para 8,44 milhões de sacas em outubro, o menor nível para o mês desde pelo menos 2017, de acordo com dados compilados pela Coffee Trading Academy.
O café robusta janeiro teve pouca alteração, a 2.546 dólares por tonelada.